最是鄉村守歲時
時間:2020-01-22 08:41:35 | 來源:鄭州日報 | 作者:

  ♣ 宋子牛

  記憶里,兒時的我們在鄉下過年,大紅對聯,聲聲鞭炮,騰空煙花,還有豐盛的年夜飯,滿兜的花生、瓜子、水果糖,不多的壓歲錢,到處彌漫的歡聲笑語,這一切,涂染成除夕守歲的濃墨重彩。

  守歲就是除夕夜里不睡覺,也叫熬年,是春節的一個十分隆重的習俗。

  清代著名文學家趙翼有首守歲詩:“珠影搖紅焰尚明,寒深知己積瓊英。老夫冒冷披忘起,要聽雄雞第一聲。”在燈火通明花團錦簇的除夕夜,不顧85歲高齡,仍堅持守歲,為的是聽第一聲雄雞報曉。人老詩未老,充滿昂揚之氣。古代年長者守歲有辭舊迎新、珍愛光陰之意。年輕人守歲是為父母祈福、延年益壽。魏晉時已成習俗,有饋歲 、分歲、守歲之說。“相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。” 表達惜別如梭歲月,寄寓新年美好的愿景。漢代以降,除夕晚上家家都會男女老少聚在一起守歲。唐太宗李世民也有“守歲”詩句,“寒辭去冬雪,暖帶入春風”,寫的是寒去春來的真切感受。 “守歲家家應未臥,相思那得夢魂來”, 孟浩然的詩句寫出了除夕人不寐的盛況。

  我們老家農村,對守歲極為重視,從年夜飯開始便忙活著張羅。母親做了一桌子好菜,大多是她老人家動手油炸煎炒的,有蓮莢、豆腐塊、蘿卜丁、炸丸子、素雞餅、金針菜、海帶絲之類。雞是自家養的,平時雞子、雞蛋攢著賣錢籌學費,這時也都上了餐桌。最解饞的還是只有過年才舍得花錢買的大肉、牛羊肉、魚蝦等。更有一笸籮的雜面饃、菜包子、白面饅頭,早已包好凍在屋外箅子上的餃子。圍爐守歲誠大事,莫忘紙錢敬先人。動筷之前自然要擺上供果,先敬祖宗牌位,牌位是傍晚父親帶上香火從祖塋請回,磕頭后恭恭敬敬安放在供桌上的。

  點燃三千響的爆竹,敬罷祖宗天地,一家老小圍坐在堂屋大飯桌旁,開始了熱鬧的團圓飯。紅燭生輝飯菜飄香,互敬互愛共敘天倫。饞嘴的孩子一邊大快朵頤,一邊不時地溜出去燃放幾個小花炮。父親叔叔喝了幾盅老白干,臉上有了酡紅,話更稠了。一家人喜氣洋洋,臉上寫滿了幸福。團圓飯的魚意味年年有余,如果小孩不小心打碎了碗,大人并不責怪,會說“歲歲平安”。話年成說豐歉,念親友敬老人,父慈子孝,笑語連連。所有的辛勞,此時都化作了喜悅與期盼。

  燭影搖曳,紅聯生輝。血脈親情、家族綿延,在守歲的莊重儀式感中得以升華。這頓飯吃得慢而溫馨,掌燈時分一直吃到深夜。茶點瓜果放滿一桌,蘋果是少不了的,叫作“平平安安”。出門在外的人,千里萬里,雨雪載道,都會急著往家趕。白居易《客中守歲》有“故園今夜里,應念未歸人”,想到為生計忙碌的“未歸人”,雖感慨卻也無奈,F在的“春運”則善解人意,千方百計幫人們實現守歲的愿望。

  吃過團圓飯,穿上母親縫制的新衣服,揣上大人給的壓歲錢,孩子們興高采烈,別提多精神了。我跟著父親搬備好的劈柴,準備烤火驅寒。夜深時,他朝院門外扔了三個“大雷子”,炸響后便關了大門,還在地上橫一根木棍,說這樣“財不外流”。然后便坐回屋內火堆旁,一家人繼續守歲。那時沒有電視,更沒有“春晚”,在紅紅的、暖暖的夜色里,我們小孩子眼皮打起了架,便揣著一腔興奮進入甜蜜夢鄉。

  春宵中,突然響起的不是雄雞的第一聲鳴叫,不知哪家早起,燃放了大年初一的第一掛鞭炮,把我的睡意趕跑了。天尚早,夜未央,聞炮而起,趕緊循著硝煙味,跑去撿拾“落焾炮”。也總能碰到鄰家半大小子,大家不約而同,比著誰拾的啞炮多。有時也有小事故,剛想去撿炮又響了,嚇人一跳。曙色將曉,鞭炮聲也漸高漸濃,此起彼伏,噼里啪啦爆響個不停。緋紅的紙屑如蠟梅的笑靨,薄霧飄著餃子的馨香,還有熱情的拜年聲,蔓延在村莊上空。

  律回歲晚冰霜少,春到人間草木知。除夕守歲是一場先家庭后集體的大眾狂歡,也是父老鄉親的不眠之夜。“一夜連雙歲,五更分二年”,爆竹聲中東方紅霞升起,拜年的人們相互拱身作揖。春光朗照,普天同慶,鄉親們迎來了一個新的播種希望的春天。

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